Elaboramos nuestros Lomos de Cebo de Campo Ibérico de forma artesanal, seleccionando cuidadosamente lomos de cerdos ibéricos de primera calidad. Condimentamos cada uno de nuestros lomos con adobo casero y tras unos días de reposo, lo embuchamos de forma tradicional. Nuestros Lomos de Cebo de Campo Ibérico se secan de forma natural y bajo un seguimiento estricto, se dejan madurar durante meses para poder garantizar un aroma y un sabor exquisito.